Speisekarte Frankfurt
NährwerttabelleFRÜHSTÜCK
ab 9 Uhr - all day long
Kakao Porridge
V,A1,D1
mit Himbeeren, Mandeln & Kokoscrumble
8,90€
Overnight Oats
V, A1, D1, E
mit Granatapfel, Apfel & Mandelbutter
8,90€
Scrambled Tofu
V(o), B(o), A1, A2, E
mit Süßkartoffelbrotscheiben & Butter
10,90€
Tofu Bagel
V, A1, A2, C, E
mit Mango-Curry Creme, Tomate & Basilikum
8,90€
Mozzarella Bagel
A1, A2, B, C
mit Mango-Curry Creme, Tomate & Basilikum
8,90€
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
Süsskartoffelbrot
hausgebacken
Süßkartoffelbrot mit Hummus
V, A1, A2, C
& Sesam
6,50€
Süßkartoffelbrot mit Parmesan Creme
A1, A2, B
& Pfeffercrumble
6,50€
Süßkartoffelbrot mit Avocado Creme
V, A1, A2
& Sprossen
6,50€
Süßkartoffelbrot mit Cashew Creme
V, A1, A2, D3, E
(süß)
& Zimt
6,50€
Süßkartoffelbrot mit Himbeer Creme
V, A1, A2, E
(süß)
& Granatapfelkernen
6,50€
Süßkartoffelbrot einzeln 3,50€
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
Lunch & early Dinner
- ab 11 Uhr -
Reisnudel Salat
V+H, C, D3
Granatapfel | Blattsalat | Gurke | Karotte | Minze
mit gerösteten Cashews & Sesam-Dressing
13,90€
Couscous Caprese
A3, B, D1
Avocado | Mozzarella | Cherrytomaten | frischer Basilikum
mit gerösteten Mandeln & Mango-Dressing
13,90€
GOAT Bowl
V(o), A, B, D
Perlgraupen | Wildkräuter | Trauben | Walnüsse | gegrillter Ziegenkäsetaler
Rote Beete Dressing
14,50€
Quinoa Bowl
V(o), B(o), D1, D3
Mango | Babyspinat | geröstete Nüsse | Süßkartoffel
mit Ziegenfeta & Avocado-Dressing
13,90€
Soba Bowl
V, A3, C, E, F
Gegrillter Tofu | Soba Nudeln | Baby Mangold | Sprossen
mit Granatapfel & Chili-Limetten Dressing
14,50€
-zu allen Gerichten werden Süßkartoffelbrotscheiben serviert-
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
AKTION DES MONATS: GOAT Bowl 14,50€
Lunch & early Dinner
- ab 11 Uhr -
Chili
V(o), B(o)
Mung & Kidneybohnen | Tomaten | Mais
mit Avocado-Sour Cream
12,90€
Mango Dal
V
rote Linsen | Tomaten | Zitrone
mit frischem Koriander
12,90€
JOY OF MADHU Hauseintopf
V
gelber Dal | Tomaten | Paprika
hauseigener Gewürzmischung
12,90€
Kartoffel Gulasch
V(o), B(o)
Rotkohl | Paprika | Majoran
mit Avocado-Sour Cream
12,90€
Erdnuss-Gemüse Reis
V, C, F
Vollkorn-Basmati | Kokosmilch | Limettenblätter
mit frischem Koriander
12,90€
-zu allen Gerichten werden Süßkartoffelbrotscheiben serviert-
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
DISH OF THE WEEK: Emmer Fusilli 14,90€
Sweets
Raw Cake
V, A1, D1, F
Erdnuss I Datteln I Kakao
-zuckerfrei-
3,90€
Chia Kokos-Pudding
V
mit Mango Creme
3,50€
Bananenbrote
V, A1, (D1, D2), D
wahlweise
Klassisch, Kirsche, Nuss, Schoko oder Blaubeere-Kokos
-gluten- und zuckerfrei-
4,50€
Apfel Dattelkugeln
V, A1, D3
Apfel I Cashew I Amaranth
-zuckerfrei-
3,50€
Chocolate Brownie
V, A1, D1
-glutenfrei-
3,90€
- wir backen auf Vorbestellung auch ganze Bananenbrote -
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
Bananenbrote
SÄFTE
frisch gepresst
Immun Booster
Ingwer I Apfel I Zitrone
100ml
3,50€
Orangener Saft
Karotte I Orange I Ingwer I Kurkuma
260ml
4,90€
Grüner Saft
Spinat | Gurke | Minze | Apfel | Limette | Ingwer
260ml
4,90€
Roter Saft
Rote Bete | Karotte | Apfel | Limette
260ml
4,90€
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
Kaltgetränke
Protein Shake
V, A1, F
Kakao I Banane I Erdnussbutter
260ml
4,90€
Eistee
Limette I Zitronengras I Jaggery
260ml
3,50€
Lassi
V, E
wahlweise
Blaubeere, Himbeere, Mango oder Zitrone
260ml
4,90€
Proviant Schorle
wahlweise
Apfel oder Kirsche-Granatapfel
3,90€
Viva con Agua
natürliches Mineralwasser
laut oder leise
330ml
3,50€
- bei Take Away alle Glasflaschen zzgl. 1,00€ Pfand- -
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
Heissgetränke
MADHUS Coffee
-green basic-
V, A1
4,50€
MADHUS Coffee
-coconut-
V, A1
4,50€
Kaffee Spezialitäten
V, A1
wahlweise
Espresso, Americano oder Cappuccino
schonend geröstete Bio Bohne
2,50€ | 3,50€ | 3,90€
Frischer Tee
Ingwer I Minze I Zitrone
4,50€
Golden Spiced Latte
V, A1
Kurkuma I Zimt I Kardamom
-zuckerfrei-
4,90€
Hot Chocolate
V, A1
-zuckerfrei-
4,90€
Unsere Heißgetränke servieren wir standardmäßig mit Haferdrink.
- A Getreideprodukte
- [1 Hafer]
- [2 Dinkel]
- [3 Weizen]
- B Milch und Laktose
- C Sesam
- D Nüsse
- [1 Mandeln]
- [2 Haselnüsse]
- [3 Cashews]
- E Soja
- F Erdnüsse
- V Vegan
- V+H Vegan mit Honig
- V(o) optional vegan
MADHUS Coffee -green basic-